Matcha Opskrifter: Den Grønne Te med de mange muligheder
Matcha grøn te, elsket for sin umami-smag og sundhedsmæssige fordele, har transcenderet sin traditionelle plads i tekoppen og er blevet en trendy ingrediens i en række opskrifter. Fra at give bagværk en dyb grøn farve og unik smag, til at tilføje en ernæringsmæssig boost til smoothies, udforsker vi de mange måder, hvorpå Matcha pulver kan […]
Lav din egen madolie
Pres din egen olie – Hvordan? Øjeblikkets krig i Ukraine og problemer med det internationale markeds forsyningskæder, gør at der begynder at være mangel på madolier, da Ukraine står som en af de største producenter af bl.a. solsikkeolie. Flere supermarkedskæder har derfor set sig nødsaget til at sætte begrænsninger på, hvor mange flasker madolie kunderne […]
Helstegt Pattegris
Hvad koster en helstegt pattegris? Det er så svært at svare på hvad en helstegt pattegris koster, da der kan være flere variabler at tage højde for – er det sæson for helstegt pattegris, hvor mange skal have mad – dvs. størrelsen på pattegrisen, hvor i landet skal den steges, hvem skal stå for selve […]